全国人大代表严琦来自餐饮行业,从推动建设餐饮新消费场景,到投身“万企兴万村”、助力乡村振兴,她始终扎根一线、倾听民声,希望把基层的声音、行业的期盼带上全国两会。
结合长期调研和实践,全国人大代表、陶然居集团董事长严琦发现,我国的餐饮行业存在一些短板。比如,地方菜系发展的规范化程度比较低,知名品牌不多,餐饮细分业态培育还不充分。
为此,她在去年全国两会提出多条建议,涉及建设餐饮新消费场景、促进餐饮业高质量发展等等,得到了相关部门的积极回应。
“商务部加快推进消费新业态新模式新场景试点和国际化消费环境建设工作,全国各地都打造了一批带动面广、显示度高的消费新场景,包括服务消费、数字消费、绿色消费、人工智能+消费等领域。”严琦说。
不仅履职建言,更在身体力行。过去一年,严琦在石柱县桥头镇持续打造乡村振兴示范点,与镇村干部群众一起创模式、搞建设,并把人大代表联络站建到田间地头。今年全国两会,她将继续围绕提振消费的创新举措发声。
“今年,我依然关注‘万企兴万村’行动,助力乡村振兴和新消费场景建设,也准备了多条建议。”严琦表示,“在乡村,建议更大力度支持更多民营企业带着成熟品牌和运营模式下乡,把乡村的特色资源转化为农文旅融合消费场景。在城市,建议各地盘活老旧厂房、闲置街区这些沉睡资产,打造一批特色消费街区,让城市的消费场景更有温度、让乡村的消费市场更具活力。同时,推动更多像渝味360碗这样的地方美食品牌抱团出海,把中国的味道、中国的文化传递到世界各地。”
CWCC
来源:重庆广电